TOTO112.6.9清涼一下🍧冰塊與鹽巴的相遇🧊搖搖冰沙🧂
🍧搖搖冰沙DIY🍧
🧊材料：
冰塊、鹽、冷凍袋、大塑膠袋、各式果汁
🧊做法：
1. 將果汁裝入冷凍袋內(約八分滿即可)，封緊袋口。
2. 冰塊裝入盒子內灑上鹽巴搖勻
3.將袋裝果汁放進裝有的冰塊的盒子中
4.搖晃至果汁結凍變硬，取出沖去袋子外面的鹽巴，即可食用。
🧊原理：
加鹽巴可使冰點降低，沸點升高。鹽溶化還會吸收熱量，使「溫度」 下降；根據測量， 三百克的冰撒上一百克的鹽，溫度可以降到攝氏零下二十一度。
綜合了以上兩個原因，原本已凍成固體的冰，冰塊加鹽以後會重新溶化，再逐漸被冷凍到新的冰點，就和冰塊黏成一體了。食鹽在溶解的時候，會吸收熱量，而使冰和水的混合液的溫度，降到０℃以下。
🧊補充：
將鹽巴換糖也有效果唷！只不過溫度不會下降得這麼多就是了！
